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Comidas Típicas

En lo que respecta a la gastronomía, que forma parte de las tradiciones y costumbres de un pueblo; uno de los platos tradicionales y muy apetecidos a nivel de parroquia y cantón es el repe, elaborado con guineo, maní o quesillo; también es muy conocida la fritada de cerdo, la cual la acompañan de yuca cocinada o guineo verde, caldo y seco de gallina criolla, cecina e chancho y cuy asado; platos que son muy comunes realizar en días de fiestas para brindar a sus visitantes, así como también en los encuentros familiares.

REPE

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FRITADA

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CALDO DE GALLINA

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FRITADA CON YUCA Y MADURO

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CECINA.

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CUY ASADO.

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Enlaces Externos